Napfény vitamin
A D-vitamin olyan hormon, mely magzati kórtól kezdve nélkülözhetetlen a normális, kiegyensúlyozott fejlődéshez.
D-vitaminra szüksége van az immunrendszernek, az agynak, az izmoknak, a csontoknak, a bőrnek a szív-és érrendszernek a nemi szerveknek…tehát röviden, minden egyes szervrendszerünknek, szervünknek, azaz sejtünknek.
A D-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, mely fehérjék segítségével jut el a májba - mivel a vérben nem lehet zsíranyagot szállítani - A májból a D-vitamin a vesébe jut, ahol feltöltődik és ezután már tökéletesen megfelelő lesz arra. hogy ellássa élettani szerepét A kolekalciferol azaz D-vitamin egy kicsit eltér a többi vitamintól ugyanis sokkal inkább egy hormonszerű előanyag, mely hozzájárul a D-hormon képzéséhez.
A szervezet az ultraibolya sugárzásból állítja elő, harmincperces napozás 10 000 NE D3 vitamint termel a bőrben. Táplálékkal D2 vitamint jutattunk a szervezetünkbe, de a folyamatos átalakítások során így is D3 vitaminná alakul.
A várandós nők esetében a fejlődő magzat számára az édesanyja vérében keringő D-vitamin molekulák jelentik az egyetlen D-vitamin forrást. A megfelelő mennyiségű D-vitamin szükséges a csontvázrendszer megfelelő ütemű fejlődéséhez, hiányában koponya-deformitás és alacsony kalciumszint alakulhat ki. A nem megfelelő D-vitamin ellátottság esetén az izomzat, az immunrendszer, sőt, az idegrendszer és még a tüdő érése is zavart szenvedhet.
Felnőtteknek napi minimum 2000 NE indokolt, de még napi 4000 NE D-vitamin is biztonságosan használható, sőt a napfénymentes időszakokban, 10 000 NE is szükségessé válhat. Várandós kismamáknak napi 2000 NE, a terhesség 12. hete után pedig a 4000 NE D-vitamin is javasolható. A D-vitamin bevitel mértékét végső soron az dönti el, hogy mennyi a vérben a 25-OHD szintje. Nemzetközileg elfogadott tény, hogy 10 ng/ml alatt D-vitamin hiányról beszélünk, és amíg a szint el nem éri a 30ng/ml szintet nagy dózisú D-vitamin pótlásra van szükség. Mivel a D-vitamin hiány a meddőség problematikájában is felmerül, érdemes a vitamin szintet a családtervezés időszakában megméretni, és a gyermekvállalás előtt a megfelelő szintre feltornázni. A vitamin önmagában nem hasznosul megfelelően, így testsúly-kilogrammonként 4-6 mg Magnézium és 40-45 mg szintén testsúly-kilogrammonkénti C-vitaminra is szükség van.
Fontos még megemlíteni a kalcium jelentőségét is, hiszen ha vér kalciumszintje csökken, a D-vitamin inaktív előanyagából aktív D-vitamin, azaz D3-vitamin (kalcitriol) képződik, ami a parathormonnal együtt segíti a kalcium felszabadulását a csontokból, ezáltal gondoskodva arról, hogy szervezetünk a bélrendszeren keresztül több kalciumot vehessen fel, és emelkedjen a vér kalcium szintje. A napi magnézium bevitel fele legyen a kalcium bevitel.
Táplálékforrásaink szervezetünk D-vitamin szükségletének körülbelül a tíz-húsz százalékát pótolják. A D-vitamin – az A-vitaminhoz hasonlóan – a gombákat és a kakaóbabot kivéve csak állati eredetű élelmiszerekben található meg. Kiváló D-vitaminforrásnak számítanak a tengeri és édesvízi halak, a tenger gyümölcsei, a különféle tejtermékek (tej, vaj), a belsőségek, azok közül is elsősorban a máj, valamint a tojássárgája.
Haris Éva